Local Products

Dalle tipicità alimentari a quelle industriali. Lavagna è un luogo che presenta molti punti di interesse per tutti i turisti e visitatori. Il gusto segue le più antiche tradizioni della cucina ligure, piatti come il bagnùn di acciughe, la focaccia, la farinata e i testaroli al pesto, vengono accompagnati da tipicità lavagnesi come le gaggette ripiene o la polenta con i cavoli. E ancora l’olio delle olive del Tigullio o il vino dei vigneti locali. Ma Lavagna si distingue anche per tipicità industriali come le cave di ardesia, questa roccia così particolare e unica che in Liguria si è formata fra i 70 e gli 80 milioni di anni fa proprio nella Val Lavagna. Tante curiosità e tante tradizioni che solo un luogo così bello e ricco come Lavagna può regalare.